1つ1つ手作りほのかに甘く・きめ細やかな味ハム工房都路 ギフトE価格: 3,675円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品名 内容量 受賞 商品説明 原材料 保存方法 ポークソーセージ 350g 金賞 やまと豚100%!食べやすい風味で、 サラダやサンドウィッチに最適です。 【'05年・'06年DLG金賞受賞】 やまと豚 要冷蔵 ベーコン 350g 金賞 水を全く使わない“乾塩熟成”で作っています。 コクがあり、とても風味の良い一品です。 【'05年・'06年・'07年DLG金賞受賞】 やまと豚 バラ肉 ※クール便でのお届けとなります。 |
1つ1つ手作りほのかに甘く・きめ細やかな味ハム工房都路 ギフトD価格: 3,675円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品名 内容量 受賞 商品説明 原材料 保存方法 荒びきフランク 135g 金賞 やまと豚肉に食塩や香辛料などを 混ぜ込んで生地をつくり、 桜のチップでじっくりスモークして仕上げました。 荒びきの歯ごたえある食感と 肉汁のシューシーさが味わえる一品です。 【'05年・'06年DLG金賞受賞】 やまと豚 要冷蔵 ポークパストラミ 250g 金賞 黒コショウでしっかりとした味に仕上げました。 コショウの香りが食欲増進。 スライスしてサラダに盛りつけたりパンにサンドしてもGood。 【'07年・'08年DLG金賞受賞】 やまと豚 もも肉 中華焼豚 250g 4種類の中国醤油をブレンドしたタレにじっく |
1つ1つ手作りほのかに甘く・きめ細やかな味ハム工房都路 ギフトC価格: 3,150円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品名 内容量 受賞 商品説明 原材料 保存方法 ショルダーハム 250g 肉質のしっかりした“肩肉”を熟成させ、 スモークで仕上げました。 脂身がほとんど無く、 赤身肉がしっかりとしているので、 豚肉本来の風味を味わえます。 やまと豚 肩肉 要冷蔵 中華焼豚 250g 4種類の中国醤油をブレンドしたタレに じっくり漬け込み、 オーブンで焼き上げた直火焼豚です。 やまと豚肩ロース ※クール便でのお届けとなります。 |
1つ1つ手作りほのかに甘く・きめ細やかな味ハム工房都路 ギフトB価格: 3,150円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品名 内容量 受賞 商品説明 チーズウインナー(4本)×2P 100g やまと豚100%のウィンナー。荒びき肉にモッツァレラチーズを練り込みました。ボイルやこんがり焼いて食べると、中からチーズがとろ?りとろけます。 辛口ウインナー(4本)×2P 100g 金賞 チリペッパーのパンチが効いた味です。 辛さの中にガーリックの甘さがほのかに残ります。 ビールのおともに最適です。【'06年金賞受賞】 荒びきウインナー(4本)×2P 100g 金賞 荒びきの肉感とジューシーな風味が好評です。【'06年金賞受賞】 原材料 やまと豚 保存方法 要冷蔵 ※クール便でのお届けとなります。 |
1つ1つ手作りほのかに甘く・きめ細やかな味ハム工房都路 ギフトA価格: 3,150円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品名 内容量 受賞 商品説明 ポークソーセージ 350g 金賞 やまと豚100%!食べやすい風味で、サラダやサンドウィッチに 最適です。【'05年・'06年DLG金賞受賞】 荒びきウインナー(4本) 100g 金賞 荒びきの肉感とジューシーな風味が好評です。 【'06年金賞受賞】 ハーブウインナー(4本) 100g 金賞 マジュラム・オレガノを使った香りの良いウィンナーです。 スープで食べても美味しくいただけます。【'06年金賞受賞】 チーズウインナー(4本) 100g やまと豚100%のウィンナー。荒びき肉にモッツァレラチーズを練り込みました。ボイルやこんがり焼いて食べると、中からチーズが |
【チーズ入り】イタリアン生ソーセージ(Cottechino Sausage)【無添加ソーセージ】価格: 890円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 MeatGuyヴァージョンのコテチーノソーセージ。イタリアの伝統的なお正月料理の一つ。(もちろん、お正月以外にも食べられます。)豚モモ肉に皮付き豚バラをミックスした豚ミンチ使用。パルメザンチーズ、シナモン、ナツメグ、バジルなどの天然香辛料で味付け。濃厚で味わい深い味に出来上がっています。1pcにヴォリュームタップリサイズの大きなソーセージが3本入り。オススメ調理法:コテチーノ生ソーセージの特徴として、コラーゲンたっぷりの豚皮が入っているので、皮が柔らかくなるまで弱火で約30-45分ボイル。天然ケーシング(豚腸)の食感が良くなるように、最後の仕上げに表面をオーブンで焼き、ケーシングの中でコラーゲ |
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